咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。治療咽喉炎一定要忌食發(fā)物，比如牛肉等。下面先了解一下喉炎和咽炎是什么樣的疾病

急性咽炎：

常為病毒引起，其次為細菌所致。冬春季最為多見。多繼發(fā)于急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎，且常是麻疹，流感，猩紅熱等傳染病的并發(fā)癥。受涼、疲勞、長期受化學(xué)氣體或粉塵的刺激、吸煙過度等，降低人體抗力，容易促其發(fā)病。成年人以咽部癥狀為主，病初咽部有干癢，灼熱，漸有疼痛，吞咽時加重，唾液增多，咽側(cè)索受累則有明顯的耳痛。體弱成人或小兒，則全身癥狀顯著，有發(fā)燒怕冷，頭痛，食欲不振，四肢酸痛等。

慢性咽炎：

主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā)作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學(xué)因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。全身各種慢性疾病，如貧血、便秘、下呼吸道慢性炎癥、心血管疾病等也可繼發(fā)本病。自覺咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易惡心，有異物感，咯之不出，吞之不下，以上癥狀在說話稍多，過食刺激性食物后、疲勞或天氣變化時加重。呼吸及吞煙均暢通無阻。

自治療法

(1)抗炎靈片，每次4片，每日3次。

(2)六味地黃丸，每次9克，每日3次。用于慢性期，肺腎陰液不足者。

(3)清音丸，每次3-6克，每日2次。

(4)金果飲，每次1湯匙，每日3次。用于慢性咽喉炎。

(5)風油精2-4滴，口服慢慢咽下(不可用水送服)，每日5次。

自療注意事項

(1)注意勞逸結(jié)合，防止受冷，急性期應(yīng)臥床休息。

(2)經(jīng)常接觸粉塵或化學(xué)氣體者，應(yīng)戴口罩、面罩等防護措施。

(3)平時多飲淡鹽開水，吃易消化的食物，保持大便通暢。

(4)避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。

(5)注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯后漱口的習慣，使病菌不易生長。

(6)冬莧菜、蜂蜜、番茄、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿卜、芝麻、生梨、荸薺、白茅根、甘蔗等食品，具有清熱退火，潤養(yǎng)肺腎陰液的作用，可適量選食。

(7)保持室內(nèi)空氣流通。

(8)不要長時間講話，更忌聲嘶力竭地喊叫。